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[[Datei:Stammtisch3767.jpg|thumb|150px|left|Fotowettbewerb - die Preisträger]]
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[[Datei:Altes kochbuch1.jpg|thumb|150px|left]]
==== EnnstalWiki-Stammtisch am 14.11.2012 ====
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==== Alte Ennstaler Kochbücher ====
Im Rahmen eines gut besuchten [[EnnstalWiki-Stammtisch|EnnstalWiki-Stammtisches]] wurden die [[Sieger des EnnstalWiki-Fotowettbewerbes 2012]] ausgezeichnet. Ein Sonderpreis ging an [[Benutzer:Ewaldgabardi|Ewald Gabardi]], der die meisten Bilder zum Thema "Gebäude und Bauwerke" beitrug. Sieger des Fotowettbewerbes wurde [[Benutzer:Hannes Kowatsch/Bilder|Hannes Kowatsch]] aus [[Irdning]].
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[[EnnstalWiki]]-Leser können jetzt ganz besondere Rezepte ausprobieren - aus einem alten Kochbuch, das Mitte des 20. Jahrhunderts in schöner Handschrift verfasst wurde. Darin finden sich viele Rezepte für Suppen, Haupt- und Nachspeisen. Das Kochbuch kann in zwei Teilen als pdf-File heruntergeladen werden:<br />
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[http://www.ennstalwiki.at/wiki/images/6/62/Altes_kochbuch1.pdf Teil 1]<br />
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[http://www.ennstalwiki.at/wiki/images/7/78/Altes_kochbuch2.pdf Teil 2]
  
  

Version vom 9. Dezember 2012, 17:17 Uhr

   Lesenswerte Artikel
Altes kochbuch1.jpg

Alte Ennstaler Kochbücher

EnnstalWiki-Leser können jetzt ganz besondere Rezepte ausprobieren - aus einem alten Kochbuch, das Mitte des 20. Jahrhunderts in schöner Handschrift verfasst wurde. Darin finden sich viele Rezepte für Suppen, Haupt- und Nachspeisen. Das Kochbuch kann in zwei Teilen als pdf-File heruntergeladen werden:
Teil 1
Teil 2


Bauernhöfe prägen das Ennstaler Landschaftsbild

Bauernhöfe im Ennstal

Die Landwirtschaft hat in der Geschichte des Ennstales seit jeher eine zentrale Rolle gespielt. Heute ist sie häufig mit dem Tourismus verbunden, zum Beispiel in der Angebotsform Urlaub am Bauernhof. Ewald Gabardi "sammelt" im Sommer 2012 Fotos von Ennstaler Bauernhöfen. Hier sind bereits mehr als 400 Höfe zu finden.