Schlangen-Knöterich

Schlangen-Knöterich
Basisdaten
Lateinischer Name:	Bistorta officinalis
Familie:	Knöterichgewächse
Volksnamen:	Wiesen-Knöterich
Gattung:	Wiesenknöteriche
Blüten:	rosa
Blütezeit:	Mai bis Juli
Früchte:	von August bis September

Der Schlangen-Knöterich ist ein Gewächs der Familie der Knöterichgewächse und kommt im Ennstal auf feuchten Humusböden vor.

Allgemeines

Der Schlangen-Knöterich ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 100 cm erreicht, mit aufrechten, unverzweigten Stängeln.

Frisch ist der Knöterich ein wertvolles Viehfutter; er wird jedoch im Heu wertlos, weil die Blätter zerbröseln. Er kann in kleineren Mengen auch als Wildgemüse verwendet werden, wobei alle Teile Oxalsäure und Gerbstoffe enthalten.

Vorkommen im Ennstal

Den Knöterich findet man im Untertal, Obertal, im Ennstalboden auf feuchten, humosen Wiesen , die reich an Stickstoff- und Mineralverbindungen sind.

Bildergalerie

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weitere Bilder

• Schlangen-Knöterich – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki

Quelle

• Wikipedia Schlangen-Knöterich