Ennstal Milch KG

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]Die Ennstal Milch KG ist ein Mitgliedsbetrieb der Landgenossenschaft Ennstal in Stainach.

Allgemeines

Die Ennstal Milch KG beschäftigt 220 Mitarbeiter (Stand 2016) in der Blauschimmel-Käserei Gröbming, Camembert-Käserei und Molkerei Stainach, die auf hohem Niveau Kundenwünsche erfüllen und Rohstoffe zu marktfähigen Produkten veredeln. Mit den zwei modernen Käsereien und der neuen Molkerei ist die Ennstal Milch in der Lage, flexibel und effizient am internationalen Markt aufzutreten.

Durch die Positionierung des Unternehmens als Spezialitätenhersteller und Copacker für namhafte nationale und internationale Markenartikler (Schärdinger, Maresi, Mars, etc.) und Handelsmarken (Spar, Rewe, Hofer, etc.) nimmt die Ennstal Milch eine entscheidende Stellung als Nahrungsmittelproduzent ein.

Die Kernkompetenzen liegen in der Kondensmilch-, Weichkäse-, der Dessert- (Marktführerschaft bei Biotopfencremen in Ö+D), sowie Milchmischgetränke- und Aufstricherzeugung.

Mit der vollaseptischen Kartondosen-Abfüllanlage erreicht die Ennstal Milch eine europaweite Alleinstellung für eine umweltfreundliche und nachhaltige Verpackung (Kartondose Cartocan) und bedient hiermit neben der Lebensmittelindustrie zahlreiche Getränkekunden auch außerhalb der Milchwirtschaft.

Daten und Fakten

Verarbeitungsmenge: 81 Mio. kg Milch

Umsatz: 79 Mio. €

Mitarbeiter: 220

Milchlieferanten: 750

Datenstand 2015

Geschichte

1902: Gründung der Landgenossenschaft Ennstal

1908: Erste Lieferverträge mit der Wiener Molkerei

1922: Errichtung der Molkerei in Stainach

1945: Tägliche Babymilchlieferungen nach Wien

1949: Erste Schimmelkäseproduktion

1952: Frischmilchproduktion für die US Army und Beginn der Kondensmilcherzeugung

1996: Start mit der Joghurt- und Dessertproduktion

1999: Beginn der Camembertproduktion

2000: Einstieg in die Salatdressing-Erzeugung

2006: Vollaseptische Erzeugung von Dessertprodukten

2008: Inbetriebnahme der neuen Molkerei Stainach und des vollautomatisierten Hochregallagers

2009: Start Abfüllung Eiskaffees im Becher

2012: Inbetriebnahme der vollaseptischen Cartocan-Anlage

2014: Inbetriebnahme der vollaseptischen Glasabfüllanlage

Geschäftsleitung

Dir. Harald Steinlechner

Leitung Marketing und PR

Mag. Ewald Gallob

Ennstaler Produkte

• Ennstaler Steirerkas

Mitgliedschaften bei landwirtschaftlichen Programmen

• Genuss Region Ennstaler Steirerkas

Weblinks

• Offizieller Webauftritt "Ennstal Milch KG"

Quellen

• "Der Ennstaler", 6. Mai und 23. Dezember 2011