Sagschneider: Unterschied zwischen den Versionen
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− | Der Hof ist Mitglied bei [[Gutes vom Bauernhof]]. Seit [[1982]] wird am Hof das Tiroler Bergschaf gezüchtet und seit | + | Der Hof ist Mitglied bei [[Gutes vom Bauernhof]]. Seit [[1982]] wird am Hof das Tiroler Bergschaf gezüchtet und seit [[2005]] die gemsfarbige Gebirgsziege, eine sehr milchbetonte, gefährdete Ziegenrasse. Der kleine Bergbauernhof mit Schaf- und Ziegenzuchtbetrieb liegt am Ende des Kleinsölktales, an der Abzweigung zur [[Tuchmoaralm]]. Angeschlossen ist ein kleiner 24 Stunden geöffneter Hofladen. |
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+ | * 2015 Hofbewohner: Barbara Zeiler-Koller, Michael Zeiler und ihre fünf Kinder Freya, Johann, Karl, Richard und Wendelin. Tiere am Hof: 30 Gebirgsziegen ,30 Tiroler Bergschafe, zwei Schweine und 80 Hühner. | ||
== Kontakt == | == Kontakt == | ||
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− | + | Datei:Sagschneiderhof kleinsölk 72898 2014-05-10.jpg|Hühner am Hof | |
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+ | Datei:Sagschneiderhof kleinsölk 72903 2014-05-10.jpg|Hof | ||
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+ | ===weitere Bilder=== | ||
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== Quellen== | == Quellen== | ||
+ | * [http://www.kleinezeitung.at/s/steiermark/ennstal/peak_ennstal/4774225/Kleinsolk_Viel-mehr-als-sieben-Geisslein Kleine Zeitung] | ||
* [http://www.gutesvombauernhof.at www.gutesvombauernhof.at] | * [http://www.gutesvombauernhof.at www.gutesvombauernhof.at] | ||
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[[Kategorie:Ennstaler Produkt]] | [[Kategorie:Ennstaler Produkt]] | ||
+ | [[Kategorie:Genuss Region Steiermark]] | ||
[[Kategorie:Genuss Region Ennstal Lamm]] | [[Kategorie:Genuss Region Ennstal Lamm]] | ||
[[Kategorie:Genuss Region Ennstaler Steirerkas]] | [[Kategorie:Genuss Region Ennstaler Steirerkas]] | ||
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Aktuelle Version vom 22. Oktober 2022, 14:19 Uhr
Sagschneiderhof | |
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Teilnahme an landwirtschaftlichen Programmen: Gutes vom Bauernhof Genuss Region Ennstal Lamm Genuss Region Ennstaler Steirerkas | |
![]() | |
Hofdaten | |
Besitzer: | Barbara Zeiler-Koller |
Hofname: | Sagschneider |
Vulgoname: | Sagschneider |
Bewirtschaftungsform: | konventionell |
Erwerbsform: | Vollerwerb |
Ort: | Kleinsölk |
besteht seit: |
Das landwirtschaftliche Anwesen vulgo Sagschneider liegt im Ortsteil Hinterwald in Kleinsölk in der Gemeinde Sölk auf einer Höhe von 1 000 m ü. A..
Allgemeines
Der Hof ist Mitglied bei Gutes vom Bauernhof. Seit 1982 wird am Hof das Tiroler Bergschaf gezüchtet und seit 2005 die gemsfarbige Gebirgsziege, eine sehr milchbetonte, gefährdete Ziegenrasse. Der kleine Bergbauernhof mit Schaf- und Ziegenzuchtbetrieb liegt am Ende des Kleinsölktales, an der Abzweigung zur Tuchmoaralm. Angeschlossen ist ein kleiner 24 Stunden geöffneter Hofladen.
Chronik
- 2015 Hofbewohner: Barbara Zeiler-Koller, Michael Zeiler und ihre fünf Kinder Freya, Johann, Karl, Richard und Wendelin. Tiere am Hof: 30 Gebirgsziegen ,30 Tiroler Bergschafe, zwei Schweine und 80 Hühner.
Kontakt
- Barbara Zeiler-Koller & Michael Zeiler
- Hinterwald 71
- 8961 Sölk
- Telefon: 0 36 85 - 22 072
- E-Mail: info@7geisslein.at
Daten
Vermarktungsformen | ||||
---|---|---|---|---|
ab Hof-Verkauf | Hofladen | Bauernladen | Bauernecke | Bauernmarkt |
Sonstiges | |
---|---|
Buschenschank-Mostschank | - |
Sonstiges | - |
Produkte | Hühnereier » Felle, Wolle, Federn Produkte vom Schaf Produkte von der Ziege » Milch, Joghurt, Topfen, Frischkäs, Weichkäse sowie Ennstaler Steirerkas aus Ziegenmilch Handwerk » Filzpatschen, Decken, Unterbetten, Deko-Artikel Honig |
Produktprämierungen | 2013 Pämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung Produkt: Kräuterziege, Ziege Natur Auszeichnung: Gold Prämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung Produkt: Camembert, Ziegentopfen, 'Gute Laune' Aufstrich, Schneebällchen Auszeichnung: Prämiert Käseprämierung 2010 Gold für Ziegentopfen Bronze für Genuss-Würfelchen |
Betriebsbeschreibung | beliefert Brigittes Bioladen in Liezen, Bio-Trio in Gröbming, Sparmarkt Aich-Assach und Gröbming |
Zusatzangebote | Exkursionsbetrieb: Führungen (€ 2,--) und Verkostung (€ 3,--) möglich |
Hofbilder
weitere Bilder
- Sagschneider – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki
Weblinks
Quellen