Sagschneider

Sagschneiderhof
Teilnahme an landwirtschaftlichen Programmen: Gutes vom Bauernhof Genuss Region Ennstal Lamm Genuss Region Ennstaler Steirerkas

Hofdaten
Besitzer:	Barbara Zeiler-Koller
Hofname:	Sagschneider
Vulgoname:	Sagschneider
Bewirtschaftungsform:	konventionell
Erwerbsform:	Vollerwerb
Ort:	Kleinsölk
besteht seit:

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Der Sagschneiderhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Gemeinde Kleinsölk, ein Bergbauernhof im Kleinsölktal auf 1 000 m ü. A..

Allgemeines

Der Hof ist Mitglied bei Gutes vom Bauernhof. Seit 1982 wird am Hof das Tiroler Bergschaf gezüchtet und seit 2005 die gemsfarbige Gebirgsziege, eine sehr milchbetonte, gefährdete Ziegenrasse. Der kleine Bergbauernhof mit Schaf- und Ziegenzuchtbetrieb liegt am Ende des Kleinsölktales, an der Abzweigung zur Tuchmoaralm. Angeschlossen ist ein kleiner 24 Stunden geöffneter Hofladen.

Chronik

2015 Hofbewohner: Barbara Zeiler-Koller, Michael Zeiler und ihre fünf Kinder Freya, Johann, Karl, Richard und Wendelin. Tiere am Hof: 30 Gebirgsziegen ,30 Tiroler Bergschafe, zwei Schweine und 80 Hühner.

Kontakt

Barbara Zeiler-Koller & Michael Zeiler

8961 Kleinsölk 71

Telefon: 0 36 85 - 22 072

E-Mail: info@7geisslein.at

Daten

Vermarktungsformen
ab Hof-Verkauf	Hofladen	Bauernladen	Bauernecke	Bauernmarkt
ja	nein	ja, Hoamatlad'n Kleinsölk	nein	nein

Sonstiges
Buschenschank-Mostschank	-
Sonstiges	-
Produkte	Hühnereier » Felle, Wolle, Federn Produkte vom Schaf Produkte von der Ziege » Milch, Joghurt, Topfen, Frischkäs, Weichkäse sowie Ennstaler Steirerkas aus Ziegenmilch Handwerk » Filzpatschen, Decken, Unterbetten, Deko-Artikel Honig
Produktprämierungen	2013 Pämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung Produkt: Kräuterziege, Ziege Natur Auszeichnung: Gold Prämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung Produkt: Camembert, Ziegentopfen, 'Gute Laune' Aufstrich, Schneebällchen Auszeichnung: Prämiert Käseprämierung 2010 Gold für Ziegentopfen Bronze für Genuss-Würfelchen
Betriebsbeschreibung	beliefert Brigittes Bioladen in Liezen, Bio-Trio in Gröbming, Sparmarkt Aich-Assach und Gröbming
Zusatzangebote	Exkursionsbetrieb: Führungen (€ 2,--) und Verkostung (€ 3,--) möglich

Hofbilder

Hühner am Hof
Bienenhütte
Hof

weitere Bilder

Sagschneider – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki

Weblinks

Offizieller Webauftritt "Sagschneider"

Quellen

Ewald Gabardi