Ennstal Milch KG
]Die Ennstal Milch KG ist ein Mitgliedsbetrieb der Landgenossenschaft Ennstal in Stainach.
Allgemeines
Die Ennstal Milch KG beschäftigt 220 Mitarbeiter (Stand 2016) in der Blauschimmel-Käserei Gröbming, Camembert-Käserei und Molkerei Stainach, die auf hohem Niveau Kundenwünsche erfüllen und Rohstoffe zu marktfähigen Produkten veredeln. Mit den zwei modernen Käsereien und der neuen Molkerei ist die Ennstal Milch in der Lage, flexibel und effizient am internationalen Markt aufzutreten.
Durch die Positionierung des Unternehmens als Spezialitätenhersteller und Copacker für namhafte nationale und internationale Markenartikler (Schärdinger, Maresi, Mars, etc.) und Handelsmarken (Spar, Rewe, Hofer, etc.) nimmt die Ennstal Milch eine entscheidende Stellung als Nahrungsmittelproduzent ein.
Die Kernkompetenzen liegen in der Kondensmilch-, Weichkäse-, der Dessert- (Marktführerschaft bei Biotopfencremen in Ö+D), sowie Milchmischgetränke- und Aufstricherzeugung.
Mit der vollaseptischen Kartondosen-Abfüllanlage erreicht die Ennstal Milch eine europaweite Alleinstellung für eine umweltfreundliche und nachhaltige Verpackung (Kartondose Cartocan) und bedient hiermit neben der Lebensmittelindustrie zahlreiche Getränkekunden auch außerhalb der Milchwirtschaft.
Daten und Fakten
- Verarbeitungsmenge: 81 Mio. kg Milch
- Umsatz: 79 Mio. €
- Mitarbeiter: 220
- Milchlieferanten: 750
Datenstand 2015
Geschichte
1902: Gründung der Landgenossenschaft Ennstal
1908: Erste Lieferverträge mit der Wiener Molkerei
1922: Errichtung der Molkerei in Stainach
1945: Tägliche Babymilchlieferungen nach Wien
1949: Erste Schimmelkäseproduktion
1952: Frischmilchproduktion für die US Army und Beginn der Kondensmilcherzeugung
1996: Start mit der Joghurt- und Dessertproduktion
1999: Beginn der Camembertproduktion
2000: Einstieg in die Salatdressing-Erzeugung
2006: Vollaseptische Erzeugung von Dessertprodukten
2008: Inbetriebnahme der neuen Molkerei Stainach und des vollautomatisierten Hochregallagers
2009: Start Abfüllung Eiskaffees im Becher
2012: Inbetriebnahme der vollaseptischen Cartocan-Anlage
2014: Inbetriebnahme der vollaseptischen Glasabfüllanlage
Geschäftsleitung
Dir. Harald Steinlechner
Leitung Marketing und PR
Mag. Ewald Gallob
Ennstaler Produkte
Mitgliedschaften bei landwirtschaftlichen Programmen
Weblinks
Quellen
- "Der Ennstaler", 6. Mai und 23. Dezember 2011