Sebastianitag
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Der Sebastianitag, der 20. Jänner, ist ein Gedenktag an den hl. Sebastian.
Der Heilige
Der hl. Sebastian, ein römischer Offizier der kaiserlichen Leibgarde, wurde von Bogenschützen mit Pfeilen durchbohrt und durch Keulenschläge getötet. Er gilt als Schutzpatron gegen die Pest und gegen Seuchen bei Mensch und Vieh.
Der Brauch, am Sebastianitag, den „Sebastiani-Wein“ zu weihen, ist auch heutenoch üblich. Früher tunkte man als Symbol einen Pfeil des Sebastian in den Wein:
thuet man den Wein weichen, ... dunket hernach den Pfeil Sebastiani hinein und gibet den Leithen von solchem zu trinckhen bei dem Hochaltar.
Man schrieb diesem gesegneten Wein besondere Kräfte zu und gab ihn daheim den Kranken.