Almstüberl Schaukäserei Pretscherer

Almstüberl Schaukäserei Pretscherer
Teilnahme an landwirtschaftlichen Programmen: Gutes vom Bauernhof
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Hofdaten
Besitzer:	Fam.Pretscherer
Hofname:
Vulgoname:	Griesebner
Bewirtschaftungsform:	biologisch
Erwerbsform:	Vollerwerb
Ort:	St. Nikolai im Sölktal
besteht seit:

Karte

Almstüberl Schaukäserei Pretscherer auf Google Maps

Der Almstüberl Schaukäserei Pretscherer ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Gemeinde Sölk im Ortsteil St. Nikolai im Sölktal.

Allgemeines

Der Hof ist Mitglied bei Gutes vom Bauernhof.

Geschichte

Anna Pretscherer hat die ehemalige Unterlanger Mühle zu einem gemütlichen Almstüberl mit Schaukäserei umgebaut. In der Schaukäserei erlebt man, wie der Ennstaler Steirerkas früher auf den Almen erzeugt wurde: im Kupferkessel, über offenem Feuer. Die Schaukäserei ist jeden Donnerstag im Sommergeöffnet (Anmeldung erwünscht).

Im Almstüberl werden typische Almspeisen mit den Produkten vom eigenen Biobauernhof kredenzt: Steirerkrapfen, Gamssuppe, Almkaffee oder Zirbenschnaps.

Kontakt

Familie Pretscherer

Fleiss 32

8961 St. Nikolai im Sölktal

Telefon: (0 36 89) 275

Mobil: (06 76) 4 84 19 78

Daten

Vermarktungsformen
ab Hof-Verkauf	Hofladen	Bauernladen	Bauernecke	Bauernmarkt
ja, Verkauf ab Almstüberl	nein	nein	nein	nein

Sonstiges
Buschenschank-Mostschank	-
Sonstiges	-
Produkte	Produkte von der Kuh » Ennstaler Steirerkas, Sauerrahmbutter
Produktprämierungen	Käseprämierung 2010 Bronze für Ennstaler Steirerkas
Betriebsbeschreibung	Verkauf ab Almstüberl - geöffnet von Donnerstag bis Sonntag im August/September
Zusatzangebote	-

Quellen

• www.gutesvombauernhof.at
• www.pressefach.info