Latschenbrennerei Planneralm
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Die Latschenbrennerei Planneralm ist eine Einrichtung im Bereich der Planneralm in den Wölzer Tauern.
Allgemeines
In einer Latschenbrennerhütte wird nach überlieferten Rezepturen aus den Ästen der Bergkiefer (Latsche) "Latschenöl" gewonnen. Ihre Errichtung wurde von den Leader-Regionen im Bezirk Liezen unterstützt.
Geschichte
Von 1963 bis 1999 war Günther Kostenzer als Latschenbrenner auf der Planneralm aktiv. 2013 wurde die Latschenbrennerei neu errichtet, die Bilder hier zeigen noch die alte Hütte.
Bildergalerie
der Latschenbrenner Franz Luidold erklärt die Anlage
Franz Luidold in der Latschenbrennerstube auf dr Planneralm
Abfallhalde von der Latschenkieferbrennerei
weitere Bilder
- Latschenbrennerei Planneralm – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki
Weblink
Quellen
- Planneralm
- Tafel auf der Latschenbrennerei Planneralm